Mercimek köftesine hangi yeşillikler konulur? Mercimek köftesi tarifi için malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek, 5-6 dal taze soğan. Mercimek köftesine hangi otlar konur? Mercimekler suyunu çekene kadar pişirin. Ateşten alın ve bulguru mercimeklerin üzerine yayın. Tencerenin kapağını kapatın ve bulgur yeterince şişene kadar yarım saat oda sıcaklığında bekletin. İlkbahar soğanını, maydanozu, naneyi ve dereotunu temizleyip doğrayın ve derin bir kasede karıştırın. Mercimek köftesine marul konur mu? Bulgur mercimeklerin içinde şiştikten sonra biraz havalandırıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kavrulmuş soğanları ekliyoruz, baharatları ekliyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz. Sonra yeşillikleri ekliyoruz ve biraz daha karıştırıyoruz. Ellerinizi ıslatarak, şekillendirerek ve bol…
Yorum Bırak